时间:2019-08-13 关键词:承包食堂需要留意和预备些什么?
在上班时间,饭堂主管应深化现场盯梢,仔细调查职工在作业中所存在的缺乏并做纠正;把握好开餐时间,确保不误餐;开餐时,关注分餐情况
了解更多时间:2019-06-24 关键词:选择正规的餐饮公司承包食堂需注意什么
首先应具备餐饮行业合法的相关证件,如营业执照、税务登记证、组织机构代码证、食品卫生安全许可证等
了解更多时间:2019-05-28 关键词:五常法管理食堂承包商有哪些优势
尽量让每个员工执行原料的先出、设置物料库存标准和采用无聊的控制量表的方法,为了增加流动资金,提高资金周转率,减少由于一时找不到物品而重复采购的成本浪费,就要确保使库存保证不超过每天的标准量
了解更多时间:2019-04-26 关键词:工厂饭堂承包如何提升食堂管理制度
食堂管理一直是一件非常麻烦的事情,如果将食堂让公司自己管理的话,将会浪费巨大的人力物力,而且还不一定能够管理好
了解更多时间:2019-04-26 关键词:学校食堂食材蔬菜配送需要注意的事项
保证食材的新鲜度,学校人员比较多,如果是食材不新鲜,就会直接影响口感。所以在进行配送是一定需要做好蔬菜的保鲜处理。
了解更多时间:2018-12-28 关键词:源餐饮管理
在食堂服务系统中,岗位责任制和各项操作程序是最基础的保证,部门和班组是执行系统的重要成分
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